春节将至,为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,切实保障广大人民群众节日期间农畜产品消费安全,维护社会民生福祉,内黄县产品质量检验检测中心与各乡镇及相关部门紧密协作,在全县范围内开展了全方位、深层次的农畜产品质量安全源头抽检行动,以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。
一、种植业产品:精准检测,筑牢绿色防线
此次抽检行动围绕全县17个乡镇及大型批发市场、超市,精准锚定当前市场上的主流果蔬品种。在梁庄镇、中召乡、马上乡、张龙乡、繁阳街道、果蔬城等重点区域,针对番茄、胡萝卜、生菜、辣椒、黄瓜、芹菜、香菜、菠菜、蒜苗、土豆、大葱、韭菜、苹果、橙子等28种果蔬进行抽样。在实验室检测环节,严格依照国家标准,重点针对有机磷和氨基甲酸酯类农药残留开展快速检测,共检测样品110批次,合格率为100%。
二、畜产品:全面筛查,严守品质关卡
近段时间以来,畜产品质量安全风险抽检工作一直不间断地有序推进。工作人员深入城关镇、梁庄镇、后河镇、田氏乡、张龙乡、中召乡等多个乡镇,重点对养殖专业合作社和规模养殖场的鸡蛋和果蔬城市场的生鲜猪肉进行抽样检测。鸡蛋检测项目为氟笨尼考、四环素类、氟喹诺酮类、磺胺类四类兽药残留,猪肉检测项目为克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇兽药残留。此次共计抽检样品50批次,合格率为100%。
三、科学严谨:规范流程,彰显专业担当
本次抽样检测工作亮点突出,彰显了高度的科学性与严谨性。一方面,抽检工作覆盖面广,覆盖全县各乡镇的主要农畜产品生产经营主体,确保了样本来源覆盖的全面性;另一方面,样品数量充足,种植业和畜产品检测样品总数达160批次,抽样具有高度代表性,能够精准反映全县农畜产品质量的整体状况。在检测过程中,检测参数全面且精准,涵盖了影响农畜产品质量安全的关键指标。工作人员严格按照国家规定的抽检程序操作,严守每一个环节的标准与要求,保证了工作的规范性、公正性及精准性。
此次春节前的农畜产品质量安全抽检行动作用重大,通过抽检,一是提升了全县农业种植户、养殖户的质量安全意识,从源头促进了农畜产品质量安全隐患的消除。二是对节日期间全县范围内食品源头质量安全状况进行了一个摸排,为全县人民在2025年春节期间的饮食安全提供了坚实保障,助力全县人民度过一个欢乐、祥和、安全的新春佳节。
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