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本月，内黄县农产品质量安全检验检测中心对内黄县广发瓜果菜合作社育苗基地、内黄县现代农业示范园、安阳市鹏锦种植有限公司、亳城乡陈流村蘑菇种植大户陈付伟、高堤乡王营村草莓种植大户周秀堂、内黄县万洋购物中心及果蔬城菜市场的果蔬进行了抽样，并对有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行了快速检测。现将抽检结果汇报如下:
一、检测结果分析
抽检果蔬为甘蓝、菠菜、胡萝卜、芹菜、西红柿、西葫芦、辣椒、韭菜、蒜苗、大葱、小葱、丝瓜、芦笋、苦瓜、黄瓜、水果黄瓜、樱桃西红柿、菜椒、灵芝菇、蘑菇、土豆共21个品种，612个果蔬样品。抽检结果为产品质量全部合格，合格率100%。
二、检测项目和检测依据
1.抽样方法
抽样按NY/T 762-2004规定执行。
2.检测方法：农药残留快速检测法及常规法
有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测依据标准为GB/T 5009·199-2003。检测仪器：博纳CL-BⅢ农药残留速测仪。
常规法依据标准：NY/T761-2008， 检测仪器：7890A气相色谱仪。
3.判定依据
《蔬菜中有机磷和氨基酸酯类农药残留量的快速检测》(标准号：GB/T 5009•199-2003)，用抑制率来表示残留量的多少，判定标准为：被测样本的酶抑制率＜50%为安全果蔬。被测样本的酶抑制率≥50%为不安全果蔬。
常规法判定依据GB/T2763-2016。
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