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本月，内黄县农产品质量安全检验检测中心对内黄县广发瓜果菜合作社育苗基地、内黄县现代农业示范园、安阳市鹏锦种植有限公司、亳城乡陈流村蘑菇种植大户陈付伟、高堤乡王营村草莓种植大户周秀堂、内黄县万洋购物中心及果蔬城菜市场的果蔬进行了抽样，并对有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行了快速检测。现将抽检结果汇报如下:
一、检测结果分析
抽检果蔬为蘑菇、草莓、大葱、西红柿、樱桃西红柿、辣椒、娃娃菜、韭菜、丝瓜、蒜苗、菜椒、黄瓜、油菜、大蒜、生姜、蒜黄、西葫芦、芹菜、白菜、白萝卜、胡萝卜、甘蓝、西兰花、生菜、水果黄瓜、苹果、砂糖橘、柑橘、梨、龙眼共30个品种，438个果蔬样品。抽检结果为产品质量全部合格，合格率100%。
二、检测项目和检测依据
1.抽样方法
抽样按NY/T 762-2004规定执行。
2.检测方法为农残快速检测法
检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒情况，依据标准为GB/T 5009·199-2003。检测仪器：博纳CL-BⅢ农药残留速测仪，速测方法为酶抑制率法。
3.判定依据
中华人民共和国国家标准《蔬菜中有机磷和氨基酸酯类农药残留量的快速检测》(标准号：GB/T 5009•199-2003)，用抑制率来表示残留量的多少，被测样本的酶抑制率＜50%为安全果蔬。被测样本的酶抑制率≥50%为不安全果蔬。
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