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本月，内黄县农产品质量安全检验检测中心对内黄县学伟种植专业合作社、内黄县广发瓜果菜合作社育苗基地、内黄县现代农业示范园及果蔬城菜市场的果蔬进行了抽样，并对有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行了快速检测。现将抽检结果汇报如下:
一、检测结果分析
抽检果蔬为辣椒、菜椒、大葱、韭菜、生姜、蒜苗、大白菜、娃娃菜、西兰花、西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、芹菜、甘蓝、苦瓜、茄子、菠菜、苹果、橙子共20个品种，496个果蔬样品。抽检结果为产品质量全部合格，合格率100%。
二、检测项目和检测依据
1.抽样方法
抽样按NY/T 762-2004规定执行。
2.检测方法为农残快速检测法
检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒情况，依据标准为GB/T 5009·199-2003。检测仪器：博纳CL-BⅢ农药残留速测仪，速测方法为酶抑制率法。
3.判定依据
中华人民共和国国家标准《蔬菜中有机磷和氨基酸酯类农药残留量的快速检测》(标准号：GB/T 5009•199-2003)，用抑制率来表示残留量的多少，被测样本的酶抑制率＜50%为安全果蔬。被测样本的酶抑制率≥50%为不安全果蔬。
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