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本月，内黄县农产品质量安全检验检测中心对内黄县利红种植专业合作社、内黄县广发瓜菜合作社育苗基地、内黄县美佳果蔬种植专业合作社、安阳市丰泰生态有限公司、内黄县龙康种植专业合作社、内黄县康之源家庭农场、内黄县学伟种植专业合作社、安阳市新绿能源有限公司生产的果蔬进行了农药残留量抽样，并对有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行了快速检测。同时对后河镇豆角收购点和果蔬城菜市场摊位进行了农药残留抽查专项风险检测。现将抽检结果汇报如下:
一、检测结果分析
抽检果蔬为黄瓜、丝瓜、茄子、苦瓜、甜瓜、桃、南瓜、西红柿、辣椒、豆角、生菜，共11个品种，513个果蔬样品。抽检结果为产品质量全部合格，合格率100%。
二、检测项目和检测依据
1.抽样方法
抽样按NY/T 762-2004规定执行。
2.检测方法为农残快速检测法
检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒情况，依据标准为GB/T 5009·199-2003。检测仪器：博纳CL-BⅢ农药残留速测仪，速测方法为酶抑制率法。
3.判定依据
中华人民共和国国家标准《蔬菜中有机磷和氨基酸酯类农药残留量的快速检测》(标准号：GB/T 5009•199-2003)，用抑制率来表示残留量的多少，被测样本的酶抑制率＜50%为安全果蔬。被测样本的酶抑制率≥50%为不安全果蔬。
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