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内黄县2020年3月份果蔬类产品
检测结果及总结分析报告
本月，为加强我县农产品质量安全管理，内黄县农产品质量安全检验检测中心对内黄县利红种植专业合作社、内黄县东发瓜菜专业合作社、内黄县广发瓜菜合作社育苗基地、梁庄镇牡丹街种植区进行了果蔬农药残留量抽样，并就有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行了快速检测。同时，对果蔬城菜市场摊位进行了农药残留抽查专项风险检测。现将抽检结果汇报如下:
一、检测结果分析
抽检果蔬为韭菜、黄瓜、生菜、西红柿、苦瓜、菠菜、大白菜、菜辣椒、辣椒、南瓜、冬瓜、土豆、大葱、娃娃菜、洋葱、油菜，共16个品种，460个果蔬样品。抽检结果为产品质量全部合格，合格率100%。
二、检测项目和检测依据
1.抽样方法
抽样按NY/T 762-2004规定执行。
2.检测方法为农残快速检测法
检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒情况，依据标准为GB/T 5009·199-2003。检测仪器：博纳CL-BⅢ农药残留速测仪，速测方法为酶抑制率法。
3.判定依据
中华人民共和国国家标准《蔬菜中有机磷和氨基酸酯类农药残留量的快速检测》(标准号：GB/T 5009•199-2003)，用抑制率来表示残留量的多少，被测样本的酶抑制率＜50%为安全果蔬。被测样本的酶抑制率≥50%为不安全果蔬。
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