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内黄县2016年9月份无公害蔬菜产品
检测结果及总结分析报告
为加强蔬菜无公害化生产的规范管理，进一步消除食品安全隐患，确保人民群众生命安全。内黄县农产品质量检测中心和城关镇农产品质量检测站对我县鑫鑫蔬菜种植专业合作社、广发瓜果菜合作社育苗基地、龙康种植专业合作社、长丰种植专业合作社、东庄镇渡店村瓜菜基地、石盘屯乡黄庄村、胡张村、樊庄村、西街村、南街村基地、城关镇李小汪村基地、豆公乡晁寺村基地、高堤乡王营村基地、陆村乡辣椒种植基地、进行了蔬菜农药残留量抽样检测，并对林业局送检样品，做了有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。现将抽检果汇报如下:
一、检测结果分析
抽检样品有冬瓜、芸豆角、茄子、辣椒、菜椒、线椒、豆角、韭菜、葫芦、黄瓜、南瓜、枣等12个品种，362个蔬菜样品。抽检结果为产品质量全部合格，合格率100%。
二、检测项目和检测依据
1.抽样方法 抽样按NYT 762-2004规定执行。
2.检测方法为农残快速检测法。检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒情况，依据标准为GB/T5009·199-2003。检测仪器：博纳CL-BⅢ农药残留速测仪，速测方法为酶抑制率法。
3.判定依据和原则
现使用的残留农药测定仪和所配套的试剂依据的是中华人民共和国国家标准《蔬菜中有机磷和氨基酸酯类农药残留量的快速检测》(标准号：GB/T5009•199-2003)。用抑制率来表示残留量的多少，被测样本的酶抑制率＜50%为安全蔬菜。被测样本的酶抑制率≥50%为不安全蔬菜。
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